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Getränkerezepte

Getränke mit Rum

by Foto & Podcast by Larsen ApS 06 Apr 2024

At skabe den perfekte blogpost om drinks med rom kræver en dyb forståelse og passion for denne rige og alsidige spiritus. Rom, med dets komplekse smagsnoter, spænder fra søde og bløde til dybt og kraftfuldt, hvilket giver en fantastisk base for et utal af cocktails. Fra de gyldne strande i Caribien til de historiske destillerier i Sydamerika, har rom en lang og farverig historie, der inviterer til udforskning gennem smagen. Denne guide er skabt for at udforske rommens vidunderlige verden og tilbyde læserne en samling af opskrifter, der både er innovative og klassiske, perfekt til enhver cocktailentusiast.
Rom har den unikke evne til at forvandle enhver drink med sin varme og dybde. Uanset om det er en simpel Rom & Cola eller en mere sofistikeret Mai Tai, er nøglen til en fantastisk rom drink kvaliteten af rommen og balancen mellem ingredienserne. At vælge den rigtige rom er afgørende, da hver type bringer sine egne unikke egenskaber til drinken. Lys rom er perfekt for friske og sprudlende cocktails, mens mørk rom tilføjer en rig og fyldig smag, der er uovertruffen i varmere drinks. Spiced rom, med sine noter af vanilje, krydderier og karamel, tilfører en ekstra dimension af smag, der kan løfte enhver cocktail fra god til uforglemmelig. Denne guide indeholder opskrifter, der dækker hele spektret af rom-baserede drinks, så du kan finde den perfekte cocktail til enhver lejlighed.
Her er ti forslag til rom-baserede opskrifter, som vil tilfredsstille enhver smag:

Caribbean Breeze

  • 5 cl Lys Rom
  • 3 cl Ananasjuice
  • 2 cl Kokoscreme
  • 1 cl Grenadine
    Fremgangmåde: Blend alle ingredienser med is til det er glat. Serveres i et højt glas og pynt med et stykke ananas.

Dark & Stormy

 

  • 6 cl Mørk Rom
  • Ginger beer
  • Lime
    Fremgangsmåde: Fyld et højt glas med is, tilsæt rom og top op med ginger beer. Pynt med en skive lime.

Spiced Rum Punch

4 cl Spiced Rom

  • 2 cl Orangejuice
  • 2 cl Ananasjuice
  • 1 cl Limejuice
  • En dash af Angostura bitters
    Fremgangsmåde: Bland alle ingredienser i et stort punchglas. Tilsæt is og rør rundt. Serveres med frugtskiver som pynt.

Mojito med Rom

 

  • 5 cl Lys Rom
  • Frisk mynte
  • 2 cl Sukkersirup
  • 1 cl Limejuice
  • Sodavand
    Fremgangsmåde: Muddle mynte og sukkersirup i et glas. Tilsæt limejuice og rom. Fyld med is og top op med sodavand. Rør forsigtigt.

 

Rum Old Fashioned

 

  • 6 cl Mørk Rom
  • 1 sukkerklump
  • Et par dashes Angostura bitters
  • Orange twist
    Fremgangsmåde: Muddle sukkerklumpen med bitters og en skvæt vand i et lavt glas. Tilsæt is og rom. Rør godt og pynt med et orange twist.

 

Piña Colada

 

  • 4 cl Lys Rom
  • 3 cl Kokoskreme
  • 3 cl Ananasjuice
    Fremgangsmåde: Blend alle ingredienser med is. Serveres i et højt glas og pynt med ananas og et maraschino-bær.

 

Rum Swizzle

 

  • 4 cl Mørk Rom
  • 2 cl Falernum eller alm. sukkersirup
  • 3 cl Limejuice
  • Angostura bitters
    Fremgangsmåde: Bland alle ingredienser i en shaker med is. Ryst godt og si over i et glas fyldt med knust is.

 

Banana Daiquiri

  • 5 cl Lys Rom
  • 1 moden banan
  • 2 cl Limejuice
  • 1 cl Sukkersirup
    Fremgangsmåde: Blend alle ingredienser med is til det er glat. Serveres i et afkølet cocktailglas.

Cuba Libre

 

  • 5 cl Lys Rom
  • Cola
  • Lime
    Fremgangsmåde: Fyld et højt glas med is, tilsæt rom og top op med cola. Pynt med lime.

Rum Flip

  • 6 cl Mørk Rom
  • 1 hel æg
  • 2 cl Sukkersirup
  • Muskatnød
    Fremgangsmåde: Ryst alle ingredienser undtagen muskatnød med is. Si ind i et glas uden is. Drys med friskrevet muskatnød.
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