Bardinet Grenadine Sirup

Bardinet Grenadine ist ein klassischer, in Frankreich hergestellter Sirup von tiefroter Farbe und ausgewogener Süße. Er wurde entwickelt, um Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken Farbe, Frische und Charakter zu verleihen. Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1857 zurückreichen, steht Bardinet für die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und moderner, verlässlicher Qualität.

Grenadine basiert traditionell auf Granatapfel und ist für ihr fruchtiges, leicht säuerliches Aroma bekannt. Bardinets Version dient als stabile Geschmacksbasis und verleiht dem Getränk Süße und optische Reize, ohne die anderen Zutaten zu überdecken.

Französische Qualität mit Fokus auf Ausgewogenheit und Beständigkeit

Bardinet Grenadine wurde für den professionellen Einsatz in Bars, Cafés, Hotels und der Gastronomie entwickelt. Der Geschmack vereint Süße und Säure und hebt die fruchtigen Noten des Granatapfels hervor, ohne dabei schwer oder klebrig zu wirken.

Der Sirup:

• Löst sich schnell in kalten und heißen Getränken auf

• sorgt für einheitliche Farbe und Geschmack

• lässt sich in belebten Barsituationen leicht dosieren.

Das macht Bardinet Grenadine zu einer zuverlässigen Wahl, wenn es auf Tempo und Konstanz ankommt.

Unverzichtbarer Grenadinesirup in der Bar

Bardinet Grenadine ist ein fester Bestandteil der Cocktailbar. Sie wird sowohl in klassischen Rezepten als auch in modernen Signature-Drinks verwendet, bei denen Farbe und fruchtige Süße eine zentrale Rolle spielen.

Geeignet für:

• Klassische Cocktails

• Longdrinks und Highballs

• alkoholfreie Getränke und Mocktails

• Limonaden und Eistee

Es passt besonders gut zu Zitrusfrüchten, Schaumweinen und leichten Spirituosen wie Tequila, Rum und Wodka.

Auch perfekt für alkoholfreie Getränke und Desserts.

Bardinet Grenadine ist nicht nur für Cocktails geeignet. Sie ist auch in alkoholfreien Klassikern wie Shirley Temple, Grenadine-Limonade und Eistee beliebt, wo sie Zitrusnoten und Süße vereint.

In der Dessertküche kann der Sirup verwendet werden für:

• Über Panna Cotta und Eiscreme träufeln

• Aromen in Glasuren und Desserts

• Farbe und fruchtige Tiefe in Gerichten

Üblicherweise beginnt man mit 10–20 ml pro Getränk und passt die Menge je nach gewünschter Menge und Süße an. Für Eisgetränke und Frappés sorgen 15–30 ml für ein ausgeprägtes, aber ausgewogenes Geschmacksprofil.

Praktische und wirtschaftliche Lösung für den professionellen Einsatz

Bardinet Grenadine ist in praktischen Flaschen erhältlich, die sich leicht lagern und im hektischen Alltag verwenden lassen. Dank des intensiven Geschmacks ist der Sirup sehr ergiebig und somit eine wirtschaftliche Wahl mit guter Geschmackskontrolle.

Lagerung:
Nach dem Öffnen an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren und gemäß den Empfehlungen des Herstellers verwenden, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.

Rezepte mit Bardinet Grenadine

Tequila Sunrise

• 5 cl Tequila

• 10 cl Orangensaft

• 2 cl Bardinet Grenadine

Verfahren:
Tequila und Orangensaft in einem Glas mit Eis vermischen. Grenadine darüber gießen und absinken lassen.

Grenadine-Limonade

• 15 cl Limonade

• 2 cl Bardinet Grenadine

Verfahren:
Limonade und Grenadine in einem hohen Glas mit Eis vermischen.

Shirley Temple

• 15 cl Ingwerlimonade

• 2 cl Bardinet Grenadine

Verfahren:
Gieße Grenadine in ein Glas mit Eis und fülle es mit Ginger Ale auf.

Grenadine-Wunderkerzen

• 10 cl Sekt

• 2 cl Bardinet Grenadine

Verfahren:
Grenadine in ein Sektglas geben und vorsichtig mit Sekt auffüllen.

Bardinet Grenadine – eine sichere Wahl für Bar und Küche

Bardinet Grenadine ist ein hochwertiger französischer Sirup mit langer Tradition und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Er ist die ideale Wahl für Barkeeper, Baristas und Köche, die Getränken und Desserts – von klassischen Cocktails bis hin zu kreativen, alkoholfreien Alternativen – Farbe, Frische und eine ausgewogene Süße verleihen möchten.

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