Schokoladensoße von 1883

Entdecken Sie die exquisite Schokoladensauce 1883 von Maison Routin France – eine Sauce, die für all jene kreiert wurde, die authentischen Geschmack, hohe Qualität und barista-Präzision zu schätzen wissen.
Mit seiner seidigen Textur und den tiefen Noten dunkler Schokolade verleiht es sowohl Getränken als auch Desserts im Handumdrehen einen Hauch von Luxus.

Die Sauce wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen und natürlichen Zutaten hergestellt. Sie enthält keine unnötigen Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein intensives, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sich hervorragend für Kaffee, Cocktails, Milchshakes und Desserts eignet.

Französische Qualität und intensiver Schokoladengeschmack

Maison Routin 1883 ist seit 1883 ein Synonym für französische Finesse und Leidenschaft für guten Geschmack.
Jede Flasche der 1883 Schokoladensauce wird in den französischen Alpen hergestellt, wo reines Quellwasser und natürliche Rohstoffe die Grundlage für die Tradition der Qualität des Unternehmens bilden.

Der Geschmack bietet authentische Kakaonoten mit einem Hauch von Vanille. Das abgerundete, bittersüße Profil harmoniert sowohl mit Kaffee als auch mit Desserts, ohne diese zu überdecken.

Dank ihrer reichhaltigen Konsistenz lässt sich die Sauce leicht verarbeiten. Sie ist flüssig, klumpt nicht und behält ihren Glanz – selbst in heißen Getränken.
Deshalb wird 1883 von professionellen Baristas, Cafés und Dessertküchen weltweit bevorzugt.

Vielseitig einsetzbar – vom Café bis zur Cocktailbar

Diese Schokoladensoße ist mehr als nur ein Topping.
Es dient sowohl als Geschmacksverstärker als auch als Texturgeber und verleiht jedem Gericht, dem es hinzugefügt wird, mehr Tiefe.

Kaffee- und Espressogetränke

Für einen klassischen Café Mocha mischen Sie 1–2 Teelöffel 1883 Schokoladensauce direkt in den Espresso, bevor Sie die Milch hinzufügen.
Es verleiht einen vollen Geschmack und eine schöne, dunkle Basis – ideal für Latte Art.

Cocktails und alkoholfreie Cocktails

Perfekt für Dessert-inspirierte Drinks wie Espresso Martini oder Chocolate Old Fashioned .
Für einen runderen und ausgewogeneren Geschmack etwa 0,5 cl Sauce mit Spirituosen und Sirup schütteln.

Desserts und Gebäck

Die Sauce über Eiscreme, Pfannkuchen, Brownies oder Milchshakes träufeln.
Es ist sowohl bei Kälte als auch bei Hitze stabil und behält beim Servieren seine glänzende Oberfläche.

Die Sauce lässt sich problemlos mit anderen Sirupen aus dem Jahr 1883 wie Karamell, Haselnuss oder Vanille kombinieren, sodass Sie Ihre eigenen Signature-Drinks kreieren können.

Praktisches Design und professionelle Steuerung

Die 500-ml-Flasche (50 cl) ist mit einem professionellen Ausgießsystem ausgestattet.
Dies gewährleistet eine präzise Dosierung und minimalen Abfall – perfekt für Cafés, Restaurants und Hausbars.

Die Sauce kann direkt aus der Flasche oder mit einem handelsüblichen Pumpverschluss verwendet werden.
Bei Raumtemperatur lagern. Flasche nach Gebrauch gut verschließen und vor dem Ausgießen leicht schütteln, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.

Erleben Sie echten französischen Geschmack – jeden Tag

Wenn Sie sich für 1883 Chocolate Sauce entscheiden, entscheiden Sie sich für mehr als nur ein Aroma.
Sie wählen ein Erlebnis.

Ob Sie Ihren Morgenkaffee auf Café-Niveau heben oder Desserts eine professionelle Note verleihen möchten – diese Sauce ist Ihre Geheimzutat. Die ausgewogene Mischung aus herber Schokolade und sanfter Süße macht sie sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe geeignet.

Vorteile der Schokoladensoße von 1883

• Hergestellt in Frankreich – Premium-Qualität von Maison Routin
• Intensiver Geschmack von dunkler Schokolade mit einem Hauch Vanille
• Geeignet zum Servieren von Kaffee, Cocktails und Desserts.
• Gleichbleibende Konsistenz – leicht zu gießen und zu dosieren.
• 500-ml-Flasche – baristafreundliches Design
• Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe

So holen Sie das Beste aus Ihrer Schokoladensoße heraus.

Für ein optimales Ergebnis sollte die Sauce direkt in die heiße Flüssigkeit gegeben und nicht darüber gegossen werden.
Dadurch erhält man einen gleichmäßigeren Schokoladengeschmack und eine angenehmere Textur.

Als Dessert kann man schnell eine Schokoladenganache zubereiten, indem man die Sauce mit Sahne vermischt und sie kurz fest werden lässt.
Die Möglichkeiten sind vielfältig – und ebenso vielfältig das Geschmackserlebnis.

Einfache Einrichtung und intuitive Bedienung vom ersten Tag an. Die Geräte ließen sich nahtlos in unsere Arbeitsabläufe integrieren, und der Schulungsaufwand für unsere Mitarbeiter war minimal. Eine übersichtliche Dokumentation war enthalten, und unser technisches Team bot bei Bedarf hervorragende Unterstützung.

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