Klassischer Cocktail-Sieb

Wahrscheinlich die bekannteste und am weitesten verbreitete Art von Sieb auf der ganzen Welt. Der Hawthorne Strainer mit 4 Zinken ist das klassische Cocktail-Sieb, das in jeder Bar zu finden ist. Cocktail-Sieb mit 4 Zinken oder "Prongs".
Cocktail-Siebe werden hauptsächlich verwendet, wenn man einen Cocktail schüttelt oder einen Cocktail in einem Mixglas rührt. Hierbei werden oft Julep-Siebe oder Hawthorne-Siebe verwendet. Mit diesem Sieb wird sichergestellt, dass der Cocktail korrekt in das Cocktailglas gefiltert wird.


Wir haben eine Liste von Getränken und Cocktailrezepten zusammengestellt, bei denen Siebe verwendet werden:

Gefilterte Getränke:

Cosmopolitan Rezept:

• 4 cl Citrus Vodka
• 2 cl Cointreau
• 5 cl Cranberrysaft
• 2 cl Limettensaft
  Zubereitung:
  Geben Sie alle Zutaten in Ihren Shaker und schütteln Sie gut. Filtern Sie den Inhalt in Ihr Martiniglas mit Ihrem Feinsieb.

Pina Colada Rezept:

• 4 cl heller Rum
• 6 cl Kokoscreme
• 12 cl Ananassaft
• 1 Tasse Eiswürfel
  Zubereitung:
  Das Originalrezept kann auf zwei Arten zubereitet werden. 1) Alle Zutaten werden gemixt und in ein Hurricane-Glas gegossen. 2) Geben Sie alle Zutaten in Ihren Cocktailshaker und schütteln Sie gut. Filtern Sie den Inhalt mit Ihrem Sieb in Ihr Cocktailglas.

Zombie

• 6 cl heller Rum
• 3 cl dunkler Rum
• 1 ½ cl Bacardi 151 Rum (75,5%)
• 1 ½ cl Aprikosenbrand
• 3 cl Ananassaft
• 3 cl Orangensaft
• 3 cl Limettensaft
• 1 Teelöffel Zucker
  Zubereitung:
  Mit Ihrem Saftpresse pressen Sie die Orangen, um frischen Saft zu erhalten.
  Alle Zutaten kräftig in einem Shaker schütteln und in ein Tiki-Glas servieren.

Hurricane

• 6 cl heller Rum
• 6 cl dunkler Rum
• 3 cl frisch gepresster Limettensaft
• 3 cl Orangensaft
• 1,5 cl Passionsfrucht-Püree
• 1,5 cl Zuckersirup
• 1 Spritzer Grenadine
  Zubereitung:
  Alle Zutaten kräftig in einem Shaker schütteln und in einem Hurricane-Glas servieren.

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