One&Only Coffee Frappé, 1000 g

One&Only Coffee Frappé ist ein Instantgetränk mit intensivem Kaffeegeschmack, ideal für erfrischende, kalte Frappés. Es lässt sich einfach mit Milch oder Pflanzenmilch mischen und mit Eis servieren – ein belebendes Getränk für heiße Tage.

One&Only Coffee Frappe ist eine konzentrierte, professionelle Basis, die speziell für Cafés, Bars und Eventcatering entwickelt wurde, um schnell cremige, gleichbleibende Kaffee-Frappés zuzubereiten. Die Basis bietet ein vollmundiges Kaffeeprofil mit ausgewogener Bitterkeit und einer runden Vanille-Karamell-Note. So genießen Sie den klassischen Frappé-Genuss, ohne ihn manuell brühen, abkühlen lassen und mehrere Zutaten hinzufügen zu müssen. Dank seiner stabilen Rezeptur eignet sich das Produkt besonders für den hektischen Betrieb, wo schnelles Portionieren und gleichbleibender Geschmack entscheidend für die Kundenzufriedenheit sind.

One&Only Coffee Frappé gelingt am besten im Mixer : 30–60 ml Basispulver mit 150–250 g Crushed Ice und 150–200 ml Milch (oder einer pflanzlichen Alternative) zu einer fluffigen, cremigen Konsistenz mixen. Für einen extra Koffeinkick vor dem Mixen einen Espresso hinzufügen; für eine Dessertvariante mit Schlagsahne und Schokoladenstreuseln garnieren und in einem hohen Milchshake-Glas servieren. Für eine warme Variante etwas Milch kurz erwärmen und mit dem Milchaufschäumer aufschäumen. So entsteht eine köstliche, weiche Schaumschicht auf einer leicht abgekühlten Basis – eine clevere Möglichkeit, sowohl kalte als auch lauwarme Varianten anzubieten. Das Produkt emulgiert schnell, sorgt für eine stabile Textur und minimiert das Risiko von Körnigkeit bei kalten Zubereitungen.

Für Gastronomen und Baristas bedeutet One&Only Coffee Frappe eine deutliche Effizienzsteigerung: Dank seiner konzentrierten Konsistenz reichen schon kleine Mengen für eine große Menge aus, was die Kostenkontrolle verbessert und Abfall reduziert. Die Basis eignet sich ideal für die Zubereitung von Krügen bei Veranstaltungen und Festivals, wo schneller Service und gleichbleibende Qualität gefragt sind. Lagern Sie das Produkt trocken und kühl. Beachten Sie nach dem Öffnen die Empfehlungen des Herstellers, um die maximale Haltbarkeit zu gewährleisten. Für die Menügestaltung ist die Basis ein flexibler Baustein – probieren Sie Variationen mit Haselnuss- oder Karamellsirup, Lakritz oder einem Schokoladen-Espresso-Topping, um einzigartige Getränke zu kreieren. Mit One&Only Coffee Frappe erhalten Sie alles von klassischen Frappés bis hin zu kreativen, marktgerechten Spezialitäten – schnell, zuverlässig und mit professionellem Geschmack.

Zutaten
Zucker, Magermilchpulver (23%), Maltodextrin, löslicher Kaffee (6%), Glukosesirup, Kokosfett, Verdickungsmittel: E415, Aroma, Stabilisator: E339.

Das Produkt kann Spuren von Sojalecithin enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1628 kJ / 384 kcal
Fett: 2,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 79 g – davon Zucker: 67 g
Protein: 10 g
Salz: 0,46 g

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