Barske Tear Drop schwarz 38 cm

Originaler Tear Drop Barlöffel. Ein Muss für jede Cocktailbar und natürlich auch für die Hausbar. Dieser klassische Löffel mit der tropfenförmigen Spitze, die ihm seinen Namen gibt, ist perfekt für jeden klassischen Cocktail.

Ein Barlöffel wird hauptsächlich zum Umrühren von Getränken oder zum Hinzufügen kleiner Flüssigkeitsmengen verwendet, beispielsweise um einem Schnaps nur eine geschmackliche Note zu verleihen.
Wenn Sie die Mixgetränke durch den gedrehten Stiel eingießen, vermeiden Sie übermäßiges Schäumen und dass die Mixgetränke am Glasboden absinken und sich mit den Spirituosen und Eiswürfeln vermischen. So erhalten Sie einen gleichmäßigen Geschmack im gesamten Drink und sehen dabei auch noch professionell aus. Alles in Barzubehör und Barhockern.

Rezepte, bei denen ein Grill verwendet wird:

Lavendellimonade :

• 3 cl Monin Lavendelsirup
• 15 cl frisch gepresster Zitronensaft
• Soda
  Zubereitung: Sirup und Zitronensaft vermischen, mit Sodawasser auffüllen und auf Eis servieren.

Mango-Mojito:

• 4 cl Mango-Rum
• 3 cl Modo Mango
• 4 Limettenscheiben, auf beiden Seiten
• 1½ Teelöffel Rohrzucker
• ein paar frische Minzblätter
• zerstoßenes Eis
  Verfahren:
  Limette und Zucker in ein Tumblerglas geben und kräftig zerdrücken. Minzblätter hinzufügen und vorsichtig andrücken, damit die Blätter nicht zerbrechen. Zerstoßenes Eis und Rum dazugeben und mit dem Barlöffel umrühren. Mit Sodawasser auffüllen.

Sazerac

• 6 cl Rittenhouse Rye Whiskey
• 3 Spritzer Peychaud's Bitters
• 1 Tasse Zuckersirup
• Dash Absinth
  Verfahren:
  Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eis auffüllen. Mit dem Twisted Barske umrühren. Den Inhalt durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abseihen und servieren.

Caipirinha-Rezept:

• 6 cl Cachaça
• 6-8 Limettenspalten
• 2-3 Esslöffel Zucker
  Verfahren:
  Limette und Zucker in ein Tumblerglas geben und kräftig zerdrücken. Zerstoßenes Eis und Cachaça hinzufügen und mit dem Barkeeper umrühren. Mit weiterem zerstoßenem Eis auffüllen.

Rezept für Mint Julep:

• 6 cl Bourbon
• 2 Spritzer Angostura-Bitter
• 1 Würfelzucker
• 1 Handvoll Minzblätter
• 1 cl Sprudelwasser
  Verfahren:
  Gib den Zuckerwürfel in deinen Mint-Julep- Becher und träufle zwei Tropfen Angostura-Bitter darauf. Zerstoße den Zuckerwürfel mit einem Mörser. Füge die Minze und den Bourbon hinzu und vermische alles vorsichtig, um die Aromen freizusetzen. Gib Crushed Ice hinzu und rühre um.

Manhattan:

• 5 cl Rittenhouse Rye Whiskey
• 2 cl süßer Wermut
• Dash Angostura Bitters
• Mit Maraschino-Beeren garnieren
  Verfahren:
  Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eis auffüllen. Mit einem Barske umrühren. Den Inhalt durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abseihen und servieren.

Karamell-Apfel-Tini:

• 1,5 cl zuckerfreier Karamellsirup
• 1 cl Limettensaft
• 4 cl Wodka
• 2 cl Apfelsaft.
  Verfahren:
  Alle Zutaten in einen Barshaker geben und gut schütteln. In ein Martiniglas abseihen.

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