Grobe, tropfenförmige Becher, 40 cm

Der Barske Teardrop Cup ist ein länglicher, präziser und optisch ansprechender Barkeeper, der sowohl für professionelle Barkeeper als auch für ambitionierte Hobby-Baristas entwickelt wurde. Mit einer Länge von 40 cm bietet er optimale Reichweite in hohen Rührgläsern, Krügen und großen Serviergläsern und ermöglicht so ein müheloses Umrühren bis zum Boden, ohne dass etwas umkippt oder verschüttet wird. Der tropfenförmige Kopf sorgt für eine kontrollierte Bewegung der Flüssigkeit: Er hebt und verteilt die Zutaten sanft und gewährleistet so eine präzise Verdünnung und eine gleichmäßige Temperatur – unerlässlich für die Zubereitung klassischer Cocktails wie Negroni, Manhattan und Martinez sowie für die Verfeinerung moderner Signature-Drinks.

Qualität und Design sind perfekt: Die Barske Teardrop-Becher bestehen aus hochfestem Edelstahl mit polierter Oberfläche, der auch intensivem täglichen Gebrauch standhält und in der Barausrüstung eine gute Figur macht. Die ausgewogene Gewichtsverteilung im Griff ermöglicht kontrolliertes und ermüdungsfreies Umrühren, während die lange, schlanke Form für mehr Geschwindigkeit und Präzision beim Servieren sorgt. So ist der Löffel nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein Designelement, das den Barbereich aufwertet und Professionalität und Stil signalisiert.

Die Barske Teardrop Cups sind ideal in Kombination mit klassischen Rührgläsern und anderem unverzichtbarem Barzubehör: Zusammen mit Shaker, Jigger und Barsieb ergeben sie einen kompletten, professionellen Workflow. Die tropfenförmige Öffnung sorgt beim Umrühren für einen natürlichen Fluss, reduziert das Risiko der Verdünnung und bewahrt Aromen und Struktur. Dank ihrer Länge eignen sie sich besonders für Highball-Drinks und Getränke, bei denen Garnituren oder große Eiswürfel mehr Platz benötigen.

Die Pflege ist unkompliziert: Der Barlöffel ist spülmaschinenfest, Handwäsche und Polieren werden jedoch empfohlen, um die polierte Oberfläche möglichst lange zu erhalten. Dank seiner robusten Konstruktion und des korrosionsbeständigen Materials behält er auch bei häufigem Gebrauch in stark frequentierten Bars seine Form und Optik – eine langfristige Investition in Funktion und Optik.

Zusammenfassend bieten die Barske Teardrop Cups Präzision, Reichweite und ein elegantes Design in einem einzigen Werkzeug. Sie sind ein Muss in jeder professionellen Cocktailbar und eine perfekte Aufwertung für die Hausbar für alle, die Wert auf korrekte Technik und stilvolle Präsentation legen.

Rezepte, bei denen ein Grill verwendet wird:

Wassermelonen-Sour-Sling:

• 4 cl Wassermelonensirup
• 2 cl Süß-Sauer
• 4 Stücke Wassermelone
• Dänisches Wasser
  Verfahren:
  Gib die Wassermelonenstücke in ein Longdrinkglas und zerdrücke sie mit Mörser und Stößel . Füge dann die restlichen Zutaten hinzu und rühre mit dem Mörser um. Fülle mit Sprudelwasser auf.

Mango-Mojito:

• 4 cl Mango-Rum
• 3 cl Modo Mango
• 4 Limettenscheiben, auf beiden Seiten
• 1½ Teelöffel Rohrzucker
• ein paar frische Minzblätter
• zerstoßenes Eis
  Verfahren:
  Limette und Zucker in ein Tumblerglas geben und kräftig zerdrücken. Minzblätter hinzufügen und vorsichtig andrücken, damit die Blätter nicht zerbrechen. Zerstoßenes Eis und Rum dazugeben und mit dem Barlöffel umrühren. Mit Sodawasser auffüllen.

Sazerac

• 6 cl Rittenhouse Rye Whiskey
• 3 Spritzer Peychaud's Bitters
• 1 Tasse Zuckersirup
• Dash Absinth
  Verfahren:
  Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eis auffüllen. Mit dem Twisted Barske umrühren. Den Inhalt durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abseihen und servieren.

Caipirinha-Rezept:

• 6 cl Cachaça
• 6-8 Limettenspalten
• 2-3 Esslöffel Zucker
  Verfahren:
  Limette und Zucker in ein Tumblerglas geben und kräftig zerdrücken. Zerstoßenes Eis und Cachaça hinzufügen und mit dem Barkeeper umrühren. Mit weiterem zerstoßenem Eis auffüllen.

Rezept für Mint Julep:

• 6 cl Bourbon
• 2 Spritzer Angostura-Bitter
• 1 Würfelzucker
• 1 Handvoll Minzblätter
• 1 cl Sprudelwasser
  Verfahren:
  Gib den Zuckerwürfel in deinen Mint-Julep- Becher und träufle zwei Tropfen Angostura-Bitter darauf. Zerstoße den Zuckerwürfel mit einem Mörser. Füge die Minze und den Bourbon hinzu und vermische alles vorsichtig, um die Aromen freizusetzen. Gib Crushed Ice hinzu und rühre um.

Manhattan:

• 5 cl Rittenhouse Rye Whiskey
• 2 cl süßer Wermut
• Dash Angostura Bitters
• Mit Maraschino-Beeren garnieren
  Verfahren:
  Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eis auffüllen. Mit einem Barske umrühren. Den Inhalt durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abseihen und servieren.

Bergamotte White Negroni

• 1,5 cl Monin Bergamotte-Sirup
• 3 cl Gin
• 3 cl extra trockener Wermut
• 2 cl Suze Likör
  Verfahren:
  Alle Zutaten in ein Tumblerglas geben und mit einem Löffel umrühren.

Info:
Typ: Barlöffel
Farbe: Stahl:
Abmessungen: 50 cm
Stil: Tropfenförmiger Barlöffel

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