Hawthorne Sieb 380 Gunmetal

Professioneller Hawthorne Strainer 380 Gun Metal - Wahrscheinlich die bekannteste und am weitesten verbreitete Strainer-Art der Welt. Der professionelle Cocktail-Strainer ist in jeder Bar zu finden. Ein Hawthorne Strainer ist ein absolutes Muss.
Cocktail-Strainer werden hauptsächlich verwendet, wenn man einen Cocktail schüttelt oder einen „stirred“ Cocktail in einem Mixglas zubereitet. Hierbei wird jedoch oft ein Julep Strainer oder Hawthorne Strainer verwendet.
Wir haben eine Liste von Drinks und Cocktailrezepten zusammengestellt, bei denen Strainer zum Einsatz kommen:

Abgeseihte Drinks:

Cosmopolitan Rezept:

• 4 cl Citrus Vodka
• 2 cl Cointreau
• 5 cl Cranberrysaft
• 2 cl Limettensaft
  Zubereitung:
  Geben Sie alle Zutaten in Ihren Shaker und shaken Sie gründlich. Seihen Sie den Inhalt mit Ihrem Feinstrainer in Ihr Martiniglas.

Pina Colada Rezept:

• 4 cl heller Rum
• 6 cl Kokoscreme
• 12 cl Ananassaft
• 1 Tasse Eiswürfel
  Zubereitung:
  Das originale Rezept kann auf zwei Arten zubereitet werden. 1) Alle Zutaten werden gemixt und in ein Hurricane-Glas gegossen. 2) Geben Sie alle Zutaten in Ihren Cocktailshaker und shaken Sie gründlich. Seihen Sie den Inhalt mit Ihrem Strainer in Ihr Cocktailglas.

Zombie

• 6 cl heller Rum
• 3 cl dunkler Rum
• 1 ½ cl Bacardi 151 Rum (75,5%)
• 1 ½ cl Aprikosenbrand
• 3 cl Ananassaft
• 3 cl Orangensaft
• 3 cl Limettensaft
• 1 Teelöffel Zucker
  Zubereitung:
  Pressen Sie mit Ihrem Entsafter frische Orangen für den frisch gepressten Saft.
  Alle Zutaten kräftig in einem Shaker shaken und in einem Tiki-Glas servieren.

Hurricane

• 6 cl heller Rum
• 6 cl dunkler Rum
• 3 cl frisch gepresster Limettensaft
• 3 cl Orangensaft
• 1,5 cl Passionsfruchtpüree
• 1,5 cl Zuckersirup
• 1 Barlöffel Grenadinesirup
  Zubereitung:
  Alle Zutaten kräftig in einem Shaker shaken und in einem Hurricane-Glas servieren.

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