Strainer, short

Sieb ohne Griff. Intelligentes kleines Sieb, das Sie leicht mit einer Hand festhalten können, während Sie die Shaker-Dose leeren und unerwünschte Bestandteile aus dem Getränk abseihen. Passend für alle normalen Shaker.

Unter Barkeepern ist dieses Sieb unglaublich beliebt. Obwohl es kürzer als herkömmliche Siebe ist, ist es einfach und leicht zu verwenden.
Wir haben eine Liste mit Getränken und Cocktailrezepten zusammengestellt, bei denen Siebe verwendet werden:

Abgesiebte Getränke:

Kosmopolitisches Rezept:

• 4 cl Citrus Vodka
• 2cl Cointreau
• 5 cl Cranberrysaft
• 2 cl Limettensaft
  Vorgehensweise:
  Alle Zutaten in den Shaker geben und gründlich schütteln. Den Inhalt mit dem Feinsieb in das Martiniglas abseihen.

Pina-Colada-Rezept:

• 4 cl Leichter Rum
• 6 cl Kokoscreme
• 12 cl Ananassaft
• 1 Tasse Eiswürfel
  Vorgehensweise:
  Das Originalrezept kann auf zwei verschiedene Arten zubereitet werden. 1) Alle Zutaten vermischen und in ein Hurricane-Glas gießen. 2) Geben Sie alle Zutaten in Ihren Cocktailshaker und schütteln Sie ihn nun gründlich. Seihen Sie den Inhalt mit Ihrem Sieb in Ihr Cocktailglas ab.

Zombie

• 6 cl heller Rum
• 3 cl dunkler Rum
• 1 ½ cl Bacardi 151 Rum (75,5%)
• 1 ½ cl Aprikosenbrand
• 3 cl Ananassaft
• 3 cl Orangensaft
• 3 cl Limettensaft
• 1 Teelöffel Zucker
  Vorgehensweise:
  Drücken Sie mit Ihrem Entsafter Orangen aus, bis Sie frisch gepressten Saft erhalten
  Alle Zutaten werden im Shaker kräftig geschüttelt und in einem Tiki-Glas serviert.

Hurrikan

• 6 cl heller Rum
• 6 cl dunkler Rum
• 3 cl frisch gepresster Limettensaft
• 3 cl Orangensaft
• 1,5 cl Passionsfruchtpüree
• 1,5 cl Zuckersirup
• 1 barlöffel Grenadine
  Vorgehensweise:
  Alle Zutaten werden im Shaker kräftig geschüttelt und in einem Hurricane-Glas serviert.