Backmatte -40 bis +250 Grad

Et non-stick silikone bageunderlag er et alsidigt og professionelt redskab i både bagerier, caféer, hotelkøkkener og private køkkener. Fremstillet i fødevaresikker silikone (ofte forstærket med glasfibernet), erstatter det engangs bagepapir og minimerer behovet for fedtstoffer, hvilket giver mere ensartede bageresultater og lavere driftsomkostninger. Underlaget sikrer, at småkager, bagværk, konditorkager, roulader og chokolade slipper nemt — uden fastbrænding eller pletter — og det bevarer form og konsistens ved gentagen brug.

Kvalitet og holdbarhed er kernen: gode silikoneunderlag er lavet af BPA-fri, madgodkendt silikone, der tåler gentagne temperaturcyklusser uden at deformere eller miste non-stick-egenskaber. Mange modeller er forstærkede med et indlæg af glasfibermesh, hvilket sikrer stabilitet, jævn varmefordeling og længere levetid. Materialets fleksibilitet gør det også nemt at folde eller rulle underlaget sammen for pladsbesparende opbevaring, samtidig med at rengøringen forbliver enkel — et hurtigt skyl under varmt vand eller en tur i opvaskemaskinen er ofte nok.

I en professionel hverdag bidrager silikoneunderlaget til både effektivitet og kvalitet: portionering bliver mere præcis, bagetider mere forudsigelige, og rengøringen hurtigere. På konditorstationen er underlaget perfekt til udstiksarbejde, glaseringer eller tempereret chokolade, hvor den glatte overflade sikrer fejlfri finish og hurtig udtagning. I storkøkkener og caféer fungerer det som en driftssikker løsning ved morgenservice, fordi bakker kan genanvendes øjeblikkeligt — reduktion af affald og forbrug er en direkte gevinst for både økonomi og miljø.

Sikker brug og vedligeholdelse er enkel: brug altid træ- eller plastredskaber for at undgå ridser, undgå direkte kontakt med åben flamme, og kontroller producentens anvisninger for maksimumtemperatur (typisk tåler silikone høje ovntemperaturer — ofte omkring 230–260 °C — men tjek altid produktets mærkning). Ved rengøring anbefales blid afvaskning med sæbevand eller opvaskemaskine, og lad underlaget lufttørre før opbevaring. Undgå skarpe redskaber direkte på overfladen for at bevare non-stick-egenskaben længst muligt.

Kort sagt: et non-stick silikone bageunderlag er en holdbar, hygiejnisk og økonomisk investering i bageudstyr, der løfter både arbejdsgang og produktkvalitet. Det er et praktisk værktøj til professionelle kokke og konditorer, der ønsker ensartede resultater, hurtig rengøring og et mere bæredygtigt køkken.

Versand

Wir können an praktisch jede Adresse auf der Welt versenden. Bitte beachten Sie, dass für einige Produkte Einschränkungen gelten und einige Produkte nicht an internationale Ziele versendet werden können.

Zurück

✔️Kostenlose Lieferung ab 75€ Bestellwert*

✔️Einfacher Rückversand

✔️30 Tage Rückgaberecht*

Zusätzlich zu dem gesetzlich vorgeschriebenen 14-tägigen Rückgaberecht bieten wir eine verlängerte Rückgabemöglichkeit an, bei der Sie den Artikel bis zu 30 Tage* nach Versanddatum zurücksenden können. Weitere Informationen zu unseren Handelsbedingungen

Wenn Sie einen Artikel zurücksenden, können Sie damit rechnen, dass Sie Ihre Rückerstattung innerhalb eines Zeitraums von bis zu vier Wochen ab dem Zeitpunkt erhalten, an dem Sie das Paket für den Rückversand übergeben haben. Allerdings kommt es häufig vor, dass Sie Ihre Rückerstattung früher erhalten. Dieser Zeitrahmen umfasst die Zeit, die wir benötigen, um Ihr Rücksendepaket zu erhalten (5 bis 10 Werktage), die Bearbeitungszeit Ihrer Rücksendung bei uns (3 bis 5 Werktage) und die Zeit, die Ihre Bank benötigt, um die Rückerstattung abzuschließen ( 5 bis 10 Werktage).

Um einen Artikel zurückzusenden, besuchen Sie bitte den folgenden Link: Rücksendung